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广西公布食品企业“黑榜” 桶装水里竟含砒霜!
作者:管理员    发布于:2016-11-16 23:08:00    文字:【】【】【

桶装水成重灾区 有的竟含有砒霜

 

本次抽 检不合格最多的品类为饮用水,多达30家。不合格 原因多为菌落总数超标,少数为 铜绿假单胞菌超标。最可怕的是,全州炎 井舜皇水业食品厂生产的“饮用天然泉水”,竟含有总砷!!!

 

砷,俗称砒,是一种非金属元素,在化学 元素周期表中位于第4周期、第VA族,原子序数33,元素符号As,单质以灰砷、黑砷和 黄砷三种同素异形体的形式存在。砷元素 广泛的存在于自然界,目前已 共有数百种的砷矿物是已被发现。砷与其 化合物被运用在农药、除草剂、杀虫剂,与许多种的合金中。 在古代,三氧化 二砷被称为砒霜,但是少 量的砷对身体有益。天啊,每天喝 的水里面含有砒霜,简直不敢想象!

 

食用油 含有致癌物真的不是吓唬你

 

本次抽 查食用油企业共有16个上榜,其中问 题最多的就是黄曲霉毒素和苯并(α)芘超标,而这两种都是致癌物!此外,还有部 分过氧化值超标。

 

黄曲霉 毒素很容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,是霉菌 毒素中毒性最大、对人类 健康危害极为突出的一类霉菌毒素。长时间 食用含低浓度黄曲霉毒素的食物被认为是导致肝癌胃癌,肠癌等 疾病的主要原因。

 

苯并a芘为一 种突变原和致癌物质,从18世纪以来,便发现 与许多癌症有关。其在体 内的代谢物二羟环氧苯并芘,是产生致癌性的物质。

 

过氧化 值是表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标,用于说 明产品是否因已被氧化而变质。食用过 氧化值超标的食品可能引起腹泻,损害肝脏等病症。

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